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1、将面粉放大放入盘中,撒些盐,拌匀,加入鸡蛋和一碗水,用筷子拌匀,然后揉成光滑的面团,盖上盖子醒发半小时;
2、将醒发好的面团分成三份,在案板上撒上干面粉,取一小份在案板上擀薄,成圆形面团;
3、在面团上倒点油,用筷子把油抹匀,撒上盐和葱花,然后把面团对折再对折做成面团坯,然后压平擀薄,但注意不要用力过猛;
4、将锅里的油加热,将面包放入锅中,煎至两面金黄,铲出。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
1、将面粉放大放入盘中,撒些盐,拌匀,加入鸡蛋和一碗水,用筷子拌匀,然后揉成光滑的面团,盖上盖子醒发半小时;2、将醒发好
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